Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Cookies, mantequilla de cacahuete, masa refrigerada, al horno.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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4 g
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4%
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La energía (calorías)
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503 kcal
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Energía (julios)
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2105 kJ
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Proteína
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9.1 g
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9.1%
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lípido total (grasa)
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27.5 g
|
27.5%
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Ceniza
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2.1 g
|
2.1%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
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57.3 g
|
57.3%
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Fibra, dietética total
|
1.2 g
|
1.2%
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Calcio, Ca
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111 mg
|
0.11%
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Hierro, Fe
|
1.87 mg
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El magnesio, Mg
|
41 mg
|
0.04%
|
El fósforo, P
|
264 mg
|
0.26%
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Potasio, K
|
338 mg
|
0.34%
|
Sodio, Na
|
436 mg
|
0.44%
|
Zinc, Zn
|
0.75 mg
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Cobre, Cu
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0.166 mg
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El manganeso, Mn
|
0.461 mg
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El selenio, Se
|
5.1 µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
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tiamina
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0.168 mg
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Riboflavina
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0.184 mg
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La niacina
|
4.098 mg
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Ácido pantoténico
|
0.3 mg
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La vitamina B-6
|
0.064 mg
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El folato, el total de
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44 µg
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Ácido fólico
|
35 µg
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El folato, comida
|
9 µg
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El folato, DFE
|
69 µg
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Vitamina B12
|
0.06 µg
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La vitamina A, RAE
|
14 µg
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retinol
|
14 µg
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La vitamina A, IU
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46 IU
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Los ácidos grasos, saturados totales
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6.199 g
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6.20%
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8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.001 g
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10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.001 g
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12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.004 g
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14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.099 g
|
0.10%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
3.539 g
|
3.54%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
2.552 g
|
2.55%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
14.526 g
|
14.53%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.044 g
|
0.04%
|
18: 1 indiferenciada
|
14.372 g
|
14.37%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.11 g
|
0.11%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.001 g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
4.889 g
|
4.89%
|
18: 2 indiferenciada
|
4.7 g
|
4.7%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.131 g
|
0.13%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.052 g
|
0.05%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.001 g
|
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22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.005 g
|
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Colesterol
|
30 mg
|
0.03%
|
triptófano
|
0.108 g
|
0.11%
|
treonina
|
0.305 g
|
0.30%
|
isoleucina
|
0.356 g
|
0.36%
|
leucina
|
0.628 g
|
0.63%
|
lisina
|
0.372 g
|
0.37%
|
metionina
|
0.141 g
|
0.14%
|
cistina
|
0.162 g
|
0.16%
|
fenilalanina
|
0.453 g
|
0.45%
|
tirosina
|
0.321 g
|
0.32%
|
valina
|
0.415 g
|
0.42%
|
arginina
|
0.695 g
|
0.70%
|
histidina
|
0.208 g
|
0.21%
|
alanina
|
0.347 g
|
0.35%
|
Ácido aspártico
|
0.774 g
|
0.77%
|
Ácido glutamico
|
2.218 g
|
2.22%
|
glicina
|
0.407 g
|
0.41%
|
prolina
|
0.639 g
|
0.64%
|
serina
|
0.494 g
|
0.49%
|